Grand Cru Classé Margaux Ce grand vin révèle un bouquet d’une belle complexité, se dévoilant lentement à l’aération. La dégustation offre un subtil équilibre entre la richesse des tannins et la diversité aromatique du fruit enveloppé d’une souplesse toujours présente, archétype des grands vins de garde.
Pessac-Léognan La bouche est ronde et soyeuse. Son gras donne un joli volume avec des notes fruitées, légèrement torréfiées en finale. Sa structure est bien équilibrée. Gouleyant, il viendra agréablement accompagner une bavette de bœuf à l’échalote, un navarin d’agneau ou encore un fromage au goût assez prononcé, comme un savoureux Pont-L’Evêque.
Pessac-Léognan D'une robe sombre, le vin rouge de La Louvière a un nez élégant, marqué de délicates notes boisées...
Pessac Léognan rouge Ce Cru Classé de Graves, connu pour ses vins blancs et pour ses vins rouges, est un domaine viticole depuis le XVIIe siècle. Acquis en 1979 par Lucien Lurton, propriétaire entre autres crus de Brane-Cantenac, fief de la famille. Sophie Lurton gère actuellement avec Laurent Cogombles, son mari, ce beau domaine d'une cinquantaine...
Sauternes 1er Cru Les vins qui voient le jour dans ce domaine sont parmi les plus élégants et les plus raffinés de l'appellation, avec notamment des rendements inférieurs à 10hl/ha.
La Tour d'Arras Saint Joseph couleur soutenue pourpre à reflet grenat et violet. Nez accompli et fringuant avec la présence de touches fleuries et épicées : le nez se montre aussi compoté et confit dans son expression: ras el anout et curcuma, rose, clafoutis et prunelle. La bouche chaleureuse est souple est tour à tour veloutée, enrobée et tonique.
Clos des Grives Crozes Hermitage La robe présente une jolie teinte rouge soutenue. Son nez est racé et dévoile un bouquet de fruits rouges et d’épices soutenu par la finesse du chêne, légèrement boisé. En bouche, l’attaque est franche, soyeuse avec des saveurs de fruits rouges prononcées et toujours les épices.
Clos Vougeot Grand Cru La finesse de l’élevage renforce la rondeur et apporte une note boisée subtile. De son terroir Le Clos Vougeot tire une puissance et une complexité hors du commun. D’une robe particulièrement intense, doté d’une sève racée et charnue, son bouquet élégant mêle les petits fruits rouges à des notes de violette et de réglisse.
Le nez est complexe, mêlant des arômes de miel, d'amande, de vanille et de noix de coco. Ce vin se distingue par une belle persistance.
Pernand Vergelesses 1er Cru En Caradeux Ce Pernand-Vergelesses 1er Cru s'habille d'une jolie robe grenat, et développe au nez des arômes délicats de groseille et de framboise. Un vin élégant, racé, avec un très bel équilibre et des tanins très veloutés.
Givry A la fois robuste et fin, il développe au nez des arômes de petits fruits (cassis, framboises, griottes). En bouche, le fruit l’emporte sur la structure toujours délicate. Le vin est riche, élégant et souple, toujours sur le plaisir immédiat. Acheter en ligne
En Sazenay Mercurey blanc 1er cru ŒIL : Une belle robe dorée. NEZ : Le nez est très minéral avec des notes de silex. BOUCHE : En bouche, une belle intensité aromatique sur les fruits et les épices et des notes subtilement boisées.
Coume des Loups Côtes du Roussillon Villages Le volume et le fondu de la bouche sont impressionnant. Laissez vous charmer par ce vin ample, généreux, plein de fruits (mûre, cerise, pruneau) et structuré par des tanins veloutés et sans aspérité, qui allie en finale fraîcheur du maquis et note poivrée. Un équilibre parfait, à découvrir aujourd'hui comme...
Cuvée XIV Avec sa première cuvée éphémère XIV, le Domaine Bassac veut capter l'esprit de chaque millésime. Un flacon en édition limitée où les jus savoureux se suivent (XV, XVI, etc.) mais ne se ressembleront pas. Cette cuvée-là, XIV, issue d'une sélection parcellaire de syrah, n'existera qu'une année, sur le millésime 2014.
Manpôt rouge Côtes de Thongue Belle couleur sombre. Nez concentré de fruits cuits, de réglisse. Bouche riche et charpentée, avec de beaux tanins et du fruit
Complices rouge Robe grenat.Notes de sous bois, de framboise, de kirsch et de prune à la fois présents dans les arômes et les saveurs ...Dense et concentré, complexe à chaque gorgée, le tout enveloppé d'une finale succulente.C'est un vin souple, élégant, fruité avec une belle concentration.
Tête de Bélier Rouge Oeil : Robe grenat intense, limpide aux reflets violine Nez : Marqué par des notes de petits fruits noirs mûrs et se développe sur des notes plus confites et épicées soutenues par un boisé bien fondu Bouche : Intense, généreuse, complexe. La palette aromatique est large, fruits rouges, épices (réglisse, poivre), boisés (pain grillé)
Picpoul de Pinet Complexe, il exprime des notes d’agrumes, d’anis, de tilleul, chèvrefeuille, acacia, et une légère minéralité.
Tête de Bélier blanc Oeil : Robe jaune paille très brillante Nez : À la fois éclatant de fruits exotiques, d’abricot, et chaleureux avec des notes de chocolat blanc et de pêche de vigne Bouche : Équilibrée et pleine, sur des notes à la fois fraîches en attaque (agrumes) et plus ronde en finale (miel d’acacias)
LOUP Y ES TU BLANC Assemblage de Muscat, Sauvignon Blanc et Viognier, Loup y es-tu? est LA cuvée aromatique et gourmande du domaine. Empreinte de fraîcheur, ce blanc sec est un vin printanier, fruité, qui s'appréciera aussi bien à l'apéritif que sur des tables froides.
La robe est de couleur grenat d’une belle brillance. Le nez est ouvert et complexe avec des notes de mûre, de figue fraiche ainsi que de cassis. L’attaque est vive et surtout très gourmande avec du fruit, un tanin discret mais qui apporte un peu de matière pour cette cuvée. La finale reste douce sur la longueur avec un léger retour de fruit.
Rivesaltes 1951 Ce vin est un assemblage de cépages historiques du Roussillon : Grenache noir, gris et blanc, maccabeo et malvoisie. Vendangé tardivement sur le terroir de galets roulés du Domaine Tricoire, il a mûri ensuite longuement en foudre de chêne.
Albae Côtes du roussillon - Belle robe jaune clair - Nez floral sur des notes d’amandier et de fenouil - Attaque en bouche sur notes minérales puis de miel, vin gras et frais sur pointe d’agrumes. Bonne longueur
Pied de la Butte Bourgueil Vin issu d’une parcelle indépendante de la partie basse du côteau, sur un sol argileux, côteau calcaire. La mise en bouteille a lieu au printemps, après un élevage de 6 mois en cuves inox.La recherche sur cette première cuvée est avant tout la gourmandise et le fruit. C’est un vin de plaisir immédiat, à consommer dans les 2 ans.
"Le haut de la butte" Bourgueil Vin ample et soyeux, à carafer au préalable pour l’aider à s’exprimer. La chair est soyeuse et de belle intensité avec une finale fraîche. Acheter en ligne
Melonix Le soufre est absent et seul s'exprime le jus d'un raisin sain avec des notes iodées presque beurrées. Salinité bienvenue qui appelle le sapide et le produit gourmand : coquillages cuits en sauce et poissons nobles.
Saumur Champigny Charnue et pleine de rondeurs, elle séduit par sa souplesse et ses beaux tanins fins et mûrs. Veloutée, d'une bonne densité, charmeuse, elle libère des saveurs intense de framboise bien mûre et de cassis. Beaucoup de fraîcheur également.
Chateau Romassan Bandol rosé La robe est d'un rosé saumoné aux reflets argent avec une matière riche en apparence. Au nez, la finesse joue avec la richesse sur des arômes de fruits rouges confits, de la minéralité, des épices et des fleurs. La bouche est somptueusement veloutée. Magnifique comme d'habitude !
L'histoire, la tradition et la passion pour le Tibouren font du Domaine Clos Cibonne un domaine viticole emblématique de la région de Provence
Château Simone Blanc Palette Oeil : Belle robe dorée Nez : Sur des notes florales et fruitées finement boisées, des arômes de fruits très mûrs Bouche : Ample et volumineux en bouche, avec beaucoup de fraîcheur Acheter en ligne
Chignin Bergeron D'abord discret, le nez s'ouvre à l'aération sur des arômes fruités typiques de la roussanne : l'abricot bien mûr et l'ananas. La bouche se révèle dense, puissante et fruitée, et s'achève sur une fine amertume qui apporte un surcroît de longueur et du dynamisme. Équilibré et très élégant, ce Chignin Bergeron est un vrai régal.
Fleur de Mondesir Bergerac moelleux Joli robe or vert, très pâle aux reflets brillants. Nez bouqueté de fruits blancs, de pomme, parsemé de notes anisées. En bouche, l'attaque est gourmande, la matière ronde. Puis la chair se met à vibrer, à sursauter. Sensations acidulées équilibrantes, saveurs meringuées, citronnées, avec de petites touches d'épices...
Tradtion Madiran Un vin au potentiel de garde remarquable qui invite à la convivialité d'une tablée gersoise.
Petit Clos Cahors Le Petit Clos est un Cahors fin au nez, très expressif, évoluant progressivement sur des notes de fruits rouges légèrement réglissées. La bouche est ronde, assortie d’un bel équilibre. Un vin harmonieux qui procure un réel plaisir.
CLAIRETTE DE DIE Monge Granon Tradition ROBE : d’un beau jaune d’or clair, elle est parcourue par un cordon de fines bulles. NEZ : fruité (pêche) et frais BOUCHE : une attaque toute en douceur avec un bon équilibre entre l’acide et les sucres confirmant la richesse des arômes de fruits.
CERDON DEMI-SEC Gérald Dubreuil Un vin à la mousse fine et discrète, ourlée d'un joli cordon de bulles sur fond rose pâle. Le nez, discret, est marqué par une touche de bonbon anglais qui révèle la forte proportion de gamay (95 % pour 5 % de poulsard). La bouche se montre bien équilibrée entre douceur et vivacité.
SAUMUR Le Brut de Lancay Oeil:Jaune brillant avec des reflets verts. Nez:Nez de fruits très dominant. Arômes de fleurs blanches, chèvrefeuille et acacia. Bouche:Bulles très fines et persistantes, bouche très plaisante d’arômes floraux. Décidément un mousseux d’une grande finesse.
Le Château Fontvert rosé 2021 se distingue par un bel équilibre entre richesse et vivacité. Le nez très expressif, dominé par de délicats arômes de pêches blanches et fruits exotiques s’accompagne d’une bouche fraîche, longue et onctueuse.
Cette cuvée se caractérise par un nez très flatteur de fruits exotiques, de pêche, de fleurs blanches, de vanille. Ces notes aromatiques se retrouvent en bouche, dans un parfait équilibre entre le gras et la fraîcheur.
D’une belle robe pourpre-violine, ce Château Fontvert Les Restanques rouge 2020 présente un nez dominé par les fruits rouges et les épices douces. La bouche, toute en finesse, allie rondeur et fruité.
La robe est limpide, brillante, d’une belle couleur rose pâle. Au nez, on retrouve des arômes de fleurs. Sa bouche est fraîche et aromatique, légèrement épicée.
La Bergerie Pic Saint Loup Rouge puissant et complexe au nez, sur des notes de fruits rouges mûrs, de vanille, de réglisse, d'épices douces. L’attaque est franche, bien équilibrée, avec des tanins très doux et une finale longue et épicée, délicatement réglissée, avec quelques nuances mentholées… Un bien bel opus qui, dans sa jeunesse, accompagnera...
Parmis les vins de nos montagnes, voici un blanc original. Issu des cépages Chasan et Chardonnay, ce blanc est plein de générosité. Des fleurs blanches au zest d'agrumes, laissez vous surprendre, laissez vous séduire !
Saint Joseph "Jolie couleur grenat à liseré violacé. Nez superbe, à base d’amandes grillées et de fumé parfaitement typé d’une grande Syrah. Bouche qui explose et amplifie le nez. Un St Joseph d’anthologie… Un grand coup de cœur !" - Philippe DAUGUET
Un blanc franc en bouche à la finale très minérale.
Robe intense, nez de fruits rouges très mûrs rehaussé par les épices. L’attaque est ronde avant d’évoluer vers plus de puissance et de finir sur des tannins bien fondus. C’est un assemblage unique et original alliant tradition et modernité.
Une belle robe or claire, un nez très floral aux notes fraîches et végétales. Des arômes de fruits mûrs et d'agrumes avec un final en bouche de miel et de pâtes de fruits.
A l'oeil, la robe est rouge sombre, brillante et profonde. Le nez, d'une grande race, exhale des senteurs douces, de fruits noirs et de violette. L'Hermitage "Les Bessards" présente en bouche un fruité extrêmement concentré. Ce vin impressionne par sa structure tannique particulièrement dense et riche, et son parfait équilibre.
Cuvée phare du Domaine Vacheron, elle possède une robe dorée aux reflets verts. Nez sur la fraîcheur, aux arômes de fleurs, d'agrumes et de pêche. Bouche bien équilibrée. La minéralité et l'élégance du fruit bien mûr qui apporte du gras s'associent à merveille. Superbe.
Sancerre blanc s'ouvrant sur un arôme de pêche mûre, avec des notes fraîches de pierre à fusil. Corsé et intense, avec une salinité persistante et une structure durable.