Madiran
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DOMAINE BERTHOUMIEU Tradition
Tradtion
Madiran
Un vin au potentiel de garde remarquable qui invite à la convivialité d'une tablée gersoise.
Fiche technique
| Couleur | Rouge |
| Contenance | 0,75 l |
| Cépages | 60% Tannat, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Pinenc |
| Bouche | Généreux |
| Goût | Fruits noirs |
| Alliances mets et vin | viandes rôties, du gibier, un magret de canard... |
| À boire à quel moment ? | Diner entre amis |
| Niveau de garde | 5 ans |
| Température de service | 16° - 18° |
| À carafer | Non |
En savoir plus
Le Domaine Berthoumieu s’étend sur deux sols typiques : un plateau argilo-caillouteux qui donne naissance à des vins AOC Madiran à la fois puissants et veloutés susceptibles de vieillir avec élégance, et un versant argilo-limoneux-graveleux plus favorable à des vins sur le fruit et de garde moyenne. Le tout constitue l’essentiel des 25 hectares du vignoble du Domaine Berthoumieu, d’Appellation d’Origine Contrôlée Madiran. Les vignes sont âgées de 10 à 100 ans, que travaille sur les traces de ses ancêtres, Didier Barre, vigneron de la sixième génération du Domaine Berthoumieu.