La dégustation de cette délicieuse Cuvée révèle un profil aromatique complexe dominé par les notes de fruits secs et d’épices
Sa durée de vieillissement relativement courte lui confère une double personnalité, avec à la fois la fraîcheur florale et fruitée de lacanne a sucre et la légèreté et la fougue d’un jeune rhum vieux.
Le rhum Ferroni Boucan d'enfer a la particularité d'être un rhum ambré au profil fumé... En effet, ce blend de rhums industriels trinidadiens, guyanais et mauriciens a d'abord reposé pendant 12 mois en fûts de Cognac, puis durant 6 mois en fûts de Rasteau avant de bénéficier d'un ultime vieillissement en fûts de Whisky tourbé de l'île d'Islay.
Un nez très végétal qui s’ouvre sur des notes de fleurs blanches, d’eucalyptus et d’hibiscus.Une belle attaque en bouche avec un florilège de notes herbacées, canne à sucre et fruits exotiques.Une finale agréable et envoûtante.
Son nez s’ouvre sur des notes de bananes cuites sur lit de vanille et de caramel. Sa bouche, gourmande, dévoile des notes d’épices douces. La vanille, toujours prédominante, prend une teinte subtilement toastée, grillée. Sa finale est longue et persistante.
Voici la bouteille qu’il vous faut, pour une escapade sous le soleil des Caraïbes : ce rhum ambré HSE, doux et sucré.
D’une grande intensité aromatique, ce rhum vieux agricole offre un festival de notes fruitées et épicées accompagnées d’une touche de vanille et de cire d’abeille. Quant à sa longueur, elle est interminable. Acheter en ligne
Au nez, ce sont les notes de vieux cuir et de bois de santal qui ont la part belle. En bouche, les arômes de vanille son escortés de notes épicées et d’un très joli boisé. Quant à la finale, crémeuse, elle est marquée par des notes fruitées et poivrées.
Neisson s'apprête à célébrer son 85ème anniversaire et nous fait la surprise de nouveautés telles que ce rhum ambré nommé 'Profil 105'.