Highland Puffin est constitué de whisky contenant une large proportion de maltde plus de 3 ans. Son caractère est chaleureux mais sans agressivité. Agréable au palais, il développe de subtiles notes de miel.
Attaque moelleuse suivie d’une belle vivacité sur une base bien équilibrée. Céréales avec une pointe tourbée se conjuguent avec de la vanille, une pointe de caramel, débouchant sur une finale plus exotique, marquée par le rhum mais sans excès.
Style : Epicé, gourmand. Nez : Riche. Céréales et fruits mûrs. Bois précieux. Bouche : Onctueuse, vanille, fruits exotiques. Notes vertes. Finale : Longue. Notes de chêne. Oranges confites. Florale.Acheter en ligne
Peat Monster s’adresse à ceux qui cherchent l’équilibre parfait entre tourbe intense, fraîcheur mentholée et richesse aromatique. Acheter en ligne
Profil : fin, élégant. Amertume maltée, fumée (cendre) et tourbe réglissée. Notes fruitées (agrumes, fruits secs ou confits), épicées (baies de genièvre, girofle) et capiteuses (genêt, mimosa).Acheter en ligne
Fruits confits, épices, légères notes tourbées parfument le nez avant de se révéler davantage en bouche.