Le maître de chai a apporté toute son attention et son savoir-faire à l'élaboration de ce whisky de caractère aux notes typiquement bretonnes. Frais et fruité.
C'est un produit gourmand à la texture suave avec des notes de fruits murs, de prune et de vanille. On retrouve également les notes boisées issues de l'élevage avec des épices qui viennent judicieusement dynamiser le tout. La finale est longue avec de l'élégance et de la précision.
Armorik Sherry Cask est intégralement élevé en fûts de Sherry Oloroso. Il se caractérise donc par des notes épicées et de fruits confits qui viennent sublimer le fruité caractéristique d’Armorik. Whisky gourmand, il allie la richesse des terroirs Breton et Espagnol.
Premier whisky élaboré intégralement dans la région Provence-Alpes-Côte d'Azur, ce single malt Bio sans additif est réalisé à base d'orge française de la région PACA, brassée en France.