Le Domaine Allemand et la Fromagerie du Champsaur

Méthode Traditionnelle Brut - 10,90 €

Robe dorée. Nez de noisette grillée et de brioche, notes d’agrumes.
Long et vineux en bouche.
Il est le reflet de l’important ensoleillement de la région !

accompagné d'un morceau de fromage le "Goustarou"

Rosé Rêverie d'Eté - IGP Hautes-Alpes- 7,90 €

La robe est pâle, le nez est finement muscaté.
Il a de la fraicheur et du fruit en bouche.

accompagné d'un morceau de Tomme aux herbes de Provence.

Théüsien Rouge. Vieilles Vignes- IGP Hautes-Alpes - 7,90 €

Rond en bouche avec des notes de fruits rouges bien mûrs.
Une cuvée ou le terroir s’exprime à travers la typicité du cépage (Cépage Mollard : cépage traditionnel des Hautes-Alpes)

accompagné d'un morceau de "Taillon" (fromage au lait de vache à pâte molle).

Vin blanc moelleux "Rayon de soleil" - IGP Hautes-Alpes- 13,50 €

Nez très délicat, offrant des arômes de fruits mûrs.
L’intensité s’exprime en bouche par des arômes floraux et de fruits exotiques,
soutenus par un bel équilibre entre chair et fraîcheur.

acoompagné d'un morceau de Bleu doux.