Saint joseph
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DOMAINE CHRISTOPHE PICHON 1/2 Saint Joseph
Saint Joseph
"Jolie couleur grenat à liseré violacé. Nez superbe, à base d’amandes grillées et de fumé parfaitement typé d’une grande Syrah. Bouche qui explose et amplifie le nez. Un St Joseph d’anthologie… Un grand coup de cœur !" - Philippe DAUGUET
Fiche technique
| Couleur | Rouge |
| Contenance | 0,375 l |
| Cépages | 100% Syrah |
| Bouche | Tendre |
| Goût | Fruits rouges |
| Alliances mets et vin | Viande rouge : Bœuf, Agneau, Porc, Mouton Autre viande : Canard, Gibier |
| À boire à quel moment ? | Diner entre amis |
| Niveau de garde | Peut-être gardé 10 ans |
| Température de service | 16° - 18° |
| À carafer | Oui |
En savoir plus
L'appellation Saint-Joseph sur la rive droite du Rhône, totalise près de 1200 hectares en vignes. Les sols sont homogènes, essentiellement granitiques, rarement calcaires. Les coteaux sont pentus et la vigne est plantée en terrasses. En rouge, le cépage unique et la syrah.