Rivesaltes
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DOMAINE TRICOIRE 1951
Rivesaltes 1951
Ce vin est un assemblage de cépages historiques du Roussillon : Grenache noir, gris et blanc, maccabeo et malvoisie. Vendangé tardivement sur le terroir de galets roulés du Domaine Tricoire, il a mûri ensuite longuement en foudre de chêne.
Fiche technique
| Couleur | Rouge |
| Contenance | 0,75 l |
| Année | 1951 |
| Cépages | Grenache noir, gris et blanc, maccabeo et malvoisie |
| Bouche | Doux |
| Goût | Torréfié |
| Alliances mets et vin | desserts chocolatés |
| À boire à quel moment ? | Exceptionnel |
| Niveau de garde | A boire |
| Température de service | 16° - 18° |
| À carafer | Non |
En savoir plus
Ce grand vin aux arômes complexes accompagnera à merveille des desserts chocolatés et peut être servi comme apéritif ou seul en "vin de méditation". Il peut se conserver plusieurs jours ouvert en le maintenant au frais.