Nuits Saint Georges

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NUITS SAINT GEORGES  VILLAGES CHAUVENET Agrandir l'image

DOMAINE JEAN CHAUVENET Nuits Saint Georges

Nuits-Saint-Georges Villages

Robe dense et soutenue, digne d’une très bonne aptitude au vieillissement. Les nuances végétales au fruité sauvage, telle la prunelle se mêlent à la fraise et à quelques notes fleuries. Avec les années, les arômes s’affinent, évoluant vers le cuir, la fourrure, combinées à la fraise confite et au tabac blond. Très belle bouteille après 3 à 5 ans.


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36,50 €

Fiche technique

Couleur Rouge
Contenance 0,75 l
Cépages Pinot noir
Bouche Structuré
Goût Tabac
Alliances mets et vin Il accompagne à merveille les rôtis, les gibiers, les viandes en sauce et les fromages fins.
À boire à quel moment ? Repas de famille
Niveau de garde A boire
Température de service 16° - 18°
À carafer Oui

En savoir plus

L'appellation Nuits-St-Georges représente 6 ha sur les 9.50ha de la surface totale du Domaine. Les parcelles qui composent cette cuvée (St Jacques, Allots, Charmottes et St Julien) sont situées au nord de Nuits sur des sols limoneux, sableux et graveleux avec une présence aléatoire de minerais de fer répartis çà et là sur lit de chailles. Age moyen des vignes : 55 ans.