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Muscadet

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DOMAINE JO LANDRON Amphibolite

Amphibolite

Muscadet sur lie

L'Amphibolite est un vin vif et tranchant, sur la minéralité. Non chaptalisé, comme les autres cuvées du domaine, il exprime son terroir de roches vertes à merveille. Une gorgée en appel une autre, pour un vin à déguster dans sa jeunesse.

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15,90 €

Fiche technique

Couleur Blanc
Contenance 0,75 l
Cépages 100% Melon de Bourgogne
Bouche Nerveux
Goût Iode
Alliances mets et vin avec des huîtres ou autres mets iodés.
À boire à quel moment ? Diner entre amis
Niveau de garde A boire
Température de service 8° - 10°
À carafer Non

En savoir plus

Pressurage pneumatique des grappes entières suivi d'un débourbage à froid. Fermentation thermo-régulée en levures indigènes en cuves ciment verrées