Mercurey

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DOMAINE MEIX FOULOT Mercurey rouge Agrandir l'image

DOMAINE MEIX FOULOT Mercurey rouge

Mercurey rouge

La robe est brillante d’un beau rouge grenat. Le nez est intense et complexe avec la traditionnelle palette de fruits rouges. Le bois est discret et fondu. Jeune, la bouche relevée par ces fruits est harmonieusement équilibrée par une structure tannique présente mais délicate, avec les années les tanins se fondent et les fruits mûrissent.


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19,50 €

Fiche technique

Couleur Rouge
Contenance 0,75 l
Bouche Léger
Goût Fruits rouges
À boire à quel moment ? Diner entre amis
Température de service 16° - 18°
À carafer Oui

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Cette cuvée est la plus importante du domaine en termes de volume, et sa qualité optimum est maintenue d’un millésime à un autre.  En effet, ce vin résulte d’un assemblage de cuvée de différents terroirs de Mercurey chaque année remis en cause quelques mois avant la mise en bouteilles. La diversité des terroirs qu’exploite le Domaine du Meix Foulot permet une certaine régularité et harmonie d’une année à l’autre.