> >>>DOMAINE CAUHAPE Ballet d'octobre 37cl

Jurançon

JURANCON CAUHAPE 37.50 CL Agrandir l'image

DOMAINE CAUHAPE Ballet d'octobre 37cl

Ballet d'octobre 37cl

Jurançon moelleux

Un moelleux issu d'une savoureuse alchimie entre le Gros Manseng et Petit Manseng, délicatement vendangés fin octobre. Le nez s'exprime sur des accents nets et agréables de fruits exotiques, portés par des saveurs de pains d'épices.. Un incontournable du domaine !

Plus de détails

179,00 €

Fiche technique

Couleur Blanc
Contenance 0,375 l
Cépages 70% Gros Manseng, 30% Petit Manseng
Bouche Doux
Goût Fruits exotiques
Alliances mets et vin avec du foie gras mi-cuit, une cuisine sucrée-salée, des tartes aux fruits
À boire à quel moment ? Apéritif
Niveau de garde 5-10ans
Température de service 10° - 12°
À carafer Non

En savoir plus

Domaine de Cauhapé, propriété de Henri Ramonteu, est niché au coeur du Jurançon, entre Pyrénées et Atlantique. Le Domaine de Cauhapé y étend ses vignes sur 40 hectares de coteaux, généreusement exposés sud-est. Le climat caractéristique de la région Sud-Ouest allie rigueur montagnarde et douceur océane. Conjugué à la qualité du terroir, précieux mélange d'argile, de silice et de galets, il permet d'exprimer ici la quintessence des cépages nobles du Jurançon : le gros et le petit Manseng.