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IGP et Vin de France

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DOMAINE MAS DU CHÊNE Les copains débordent

Les copains débordent

Cinsault 100% fermenté avec des levures indigènes en macération carbonique et élevé 7 mois en cuve.
Un nez fruité, en bouche des notes de framboises et de fruits secs.

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9,50 €

Fiche technique

Couleur Rouge
Contenance 0,75 l
Cépages 100% Cinsault
Bouche Fruité
Goût Fruits rouges
Alliances mets et vin Aubergines farcies
À boire à quel moment ? Diner entre amis
Niveau de garde A boire
Température de service 16° - 18°
À carafer Oui

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"Qualifiez nos vins de "Bio sans intrants" car nous travaillons nos vins naturellement et le domaine est actuellement en "bio" sur 10 hectares et revenons petit à petit aux méthodes culturales de nos ancêtres (abandon de produit chimique, travail des sols, broyage du bois...) comme l'indique notre cuvée "Marche arrière" " Le Vigneron