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Hautes Alpes IGP

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DOMAINE DES TREILLOUX Blanc

Chardonnay

IGP Hautes-Alpes

Ce chardonnay, issu d'un terroir d'altitude (600 mètres) conduit en agriculture biologique, dévoile un nez intense, minéral, fleuri (rose, acacia) et fruité (agrumes, pêche blanche). Le fruit mûr (poire compotée) s'impose en bouche, rehaussé par une fraîche minéralité en finale. Un vin ample à apprécier dans les deux ans sur un poisson en sauce.

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9,90 €

Fiche technique

Couleur Blanc
Contenance 0,75 l
Année 2014
Cépages 100% Chardonnay
Bouche Léger
Goût Agrumes
Alliances mets et vin Poissons en sauce, fromages de chèvres, huîtres
À boire à quel moment ? Diner entre amis
Niveau de garde A boire
Température de service 8° - 10°
À carafer Non

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Vinifié par la cave de Valserres (Hautes-Alpes) les vins du Domaine des Treilloux sont frais et équilibrés.