Hautes Alpes IGP

DOMAINE ALLEMAND Théüsien rouge Agrandir l'image

DOMAINE ALLEMAND Théüsien rouge

Vielles Vignes

IGP Hautes-Alpes

Rond en bouche avec des notes de fruits rouges bien mûrs.
Une cuvée ou le terroir s’exprime à travers la typicité du cépage.

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12,50 €

Fiche technique

Couleur Rouge
Contenance 0,75 l
Année 2014
Cépages 100% Mollard
Bouche Frais
Goût Fruits rouges
Alliances mets et vin charcuterie, salades, tourtons
À boire à quel moment ? Diner entre amis
Niveau de garde A boire
Température de service 12° - 14°
À carafer Non

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Notre Domaine est une entreprise familiale. Chez nous, la viticulture est une passion qui se transmet de génération en génération. Déjà mes deux grands-pères cultivaient de la vigne. Comme le voulait la tradition haut-alpine, ils apportaient leur raisin aux caves coopératives locales. Mon père a été le premier vigneron du département à s’installer comme propriétaire récoltant et à produire lui-même son vin.

Depuis 1954, toutes nos cuvées sont donc récoltées, vinifiées, mises en bouteille et commercialisées au Domaine. En 1964, mes parents ont ouvert leur caveau de dégustation.

Dès le milieu des années 70, j’ai commencé à travailler au Domaine avant d’en prendre la direction quinze ans plus tard … Depuis, nos efforts pour améliorer sans cesse la qualité de nos produits nous ont permis d'être le premier Domaine viticole des Hautes-Alpes à obtenir le label "Vin de Pays" en 1984 (devenu IGP – Indication Géographique Protégée – en 2009).

"Respect de l’environnement, valorisation de notre terroir sont les piliers de notre savoir faire. Des valeurs que ma fille transmettra à son tour quand elle reprendra le Domaine pour perpétuer la tradition !

Marc Allemand