À la vivacité de la robe, d'un beau rose clair, répond celle du bouquet, sur les petits fruits rouges acidulés (framboise, groseille) ; un fruité qui s'agrémente en bouche de nuances amyliques et donne à l'ensemble un caractère tonique et friand.
DOMAINE DES TREILLOUX Rosé
À la vivacité de la robe, d'un beau rose clair, répond celle du bouquet, sur les petits fruits rouges acidulés (framboise, groseille) ; un fruité qui s'agrémente en bouche de nuances amyliques et donne à l'ensemble un caractère tonique et friand.
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Couleur | Rosé |
Contenance | 0,75 l |
Cépages | Syrah (60%), Merlot (40%) |
Bouche | Frais |
Goût | Fruits rouges |
Alliances mets et vin | filets de rouget |
À boire à quel moment ? | Apéritif |
Niveau de garde | A boire |
Température de service | 8° - 10° |
À carafer | Non |
Une coopérative établie à quelque 650 m d'altitude, créée en 1950. Des « hautes vignes » de syrah (60 %) et de merlot, plantées sur des marnes argilo-calcaires, ont donné naissance à ce rosé… très frais. Des filets de rouget trouveront là un bon compagnon de table.