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Vin d’une belle robe d’un noir profond. Au nez, il se caractérise par des notes de réglisse, de violette et de fruits noirs. En bouche, il est délicat et puissant à la fois. Des tanins au grain noble, très beau retour olfactif. Les arômes du nez se retrouvent en bouche.
DOMAINE MONTIRIUS Terre des Aînés
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Vin d’une belle robe d’un noir profond. Au nez, il se caractérise par des notes de réglisse, de violette et de fruits noirs. En bouche, il est délicat et puissant à la fois. Des tanins au grain noble, très beau retour olfactif. Les arômes du nez se retrouvent en bouche.
Destinataire :
* Champs requis
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| Couleur | Rouge |
| Contenance | 0,75 l |
| Terroir | Garrigues, marnes argileuses bleues, sable et grés jaunes |
| Cépages | 80% Grenache – 20% Mourvèdre |
| Bouche | Fondu |
| Goût | Fruits noirs |
| Alliances mets et vin | Biche mijoté |
| À boire à quel moment ? | Diner entre amis |
| Niveau de garde | entre 6 et 12 ans |
| Température de service | 16° - 18° |
| À carafer | Oui |
"Nous avons appelé cette cuvée « Terre des Aînés » car la grande parcelle de 10 hectares a toujours été donnée en héritage depuis 5 générations à l’ainé de la fratrie."
Christine et Eric SOREL