Gevrey Chambertin

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GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU LIGNER Agrandir l'image

DOMAINE G. LIGNIER & FILS Gevrey Chambertin 1er Cru

Les Combottes

Gevrey-Chambertin 1er Cru

Les Combottes est un Premier Cru situé au milieu de Grands Crus, ce qui en fait un vin d’une grande qualité. Couleur rouge soutenue. Vin complexe et tannique avec des notes épicées.


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95,00 €

Fiche technique

Couleur Rouge
Contenance 0,75 l
Cépages Pinot noir
Bouche Généreux
Goût Gibier
Alliances mets et vin Chapons
À boire à quel moment ? Repas de famille
Niveau de garde A garder
Température de service 16° - 18°
À carafer Oui

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La superficie totale est de 5 Ha 2 A 55 Ca. La surface du domaine est de 41 ares 48 ca et la production annuelle de 18 Hectolitres (2000 bouteilles). Les vignes ont plantées sur un sol argilo-calcaire, avec 30cm de terre sur 2 à 5 m d’argile et de pierres calcaires. La vigne est conduite selon des méthodes qui respectent au mieux le sol et la plante. La taille réalisée est de type Guyot simple.