Espagne

RIOJA MARQUES DE RISCAL Agrandir l'image

MARQUES DE RISCAL Réserva

Reserva

Vin frais et léger à l'attaque, avec des tanins doux et ronds. Finale longue, avec des nuances de chêne grillé. Vin savoureux, avec des notes d'épices et une légère amertume. Le passage en bouche est agréable, rend ce vin facile à boire, frais et élégant.

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23,90 €

Fiche technique

Couleur Rouge
Contenance 0,75 l
Cépages Tempranillo, Graciano et Mazuela
Bouche Généreux
Goût Vanille
Alliances mets et vin Viandes rouges grillées, Rôtis, Gibier
À boire à quel moment ? Diner entre amis
Niveau de garde A boire
Température de service 16° - 18°
À carafer Non

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Sans aucun doute, ceci est l'un des grands classiques de La Rioja.
Marqués de Riscal est élaboré à partir de raisins dont la plus part est issu de vignes de Tempranillo de plus de 15 ans, plantées dans les meilleurs sols argilo-calcaires de la zone de Rioja Alavesa. Le Tempranillo est accompagné d'un petit pourcentage de Graciano et Mazuela, des variétés qui lui apportent de la couleur et quelque fraîcheur.
Ce vin reste pendant 24 mois dans des barriques de chêne américain. Ensuite, il reste dans la bouteille pendant un minimum de 12 mois avant d'être lancé dans le marché.