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Côteaux du Languedoc

PUECH HAUT TETE DE BELIER ROUGE Agrandir l'image

CHATEAU PUECH HAUT Tête de Bélier rouge

Tête de Bélier Rouge

Oeil : Robe grenat intense, limpide aux reflets violine
Nez : Marqué par des notes de petits fruits noirs mûrs et se développe sur des notes plus confites et épicées soutenues par un boisé bien fondu
Bouche : Intense, généreuse, complexe. La palette aromatique est large, fruits rouges, épices (réglisse, poivre), boisés (pain grillé)

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33,90 €

Fiche technique

Couleur Rouge
Contenance 0,75 l
Cépages Syrah, grenache, carignan et mourvèdre
Bouche Structuré
Goût Fruits noirs
Alliances mets et vin saucisses d'herbe de Lozère, une daube de boeuf, des viandes grillées, du canard...
À boire à quel moment ? Repas de famille
Niveau de garde Peut se garder 10 ans
Température de service 16° - 18°
À carafer Oui

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Le Château Puech-Haut, se niche entre les rivages de la Méditerranée et les premiers contreforts des Cévennes sur la commune de Saint-Drézery, un petit village à 15 kilomètres au nord-est de Montpellier. C'est ici que prit forme il y a une trentaine d'années le rêve un peu fou d'un industriel passionné, Gérard Bru : faire d'un terroir exceptionnel, alors couvert de garrigue et d'oliviers, l'un des vignobles les plus qualitatifs du Languedoc, le Château Puech-Haut.