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Fiche technique
| Couleur | Rouge |
| Contenance | 0,75 l |
| Cépages | Syrah, grenache, carignan et mourvèdre |
| Bouche | Structuré |
| Goût | Fruits noirs |
| Alliances mets et vin | saucisses d'herbe de Lozère, une daube de boeuf, des viandes grillées, du canard... |
| À boire à quel moment ? | Repas de famille |
| Niveau de garde | Peut se garder 10 ans |
| Température de service | 16° - 18° |
| À carafer | Oui |
En savoir plus
Le Château Puech-Haut, se niche entre les rivages de la Méditerranée et les premiers contreforts des Cévennes sur la commune de Saint-Drézery, un petit village à 15 kilomètres au nord-est de Montpellier. C'est ici que prit forme il y a une trentaine d'années le rêve un peu fou d'un industriel passionné, Gérard Bru : faire d'un terroir exceptionnel, alors couvert de garrigue et d'oliviers, l'un des vignobles les plus qualitatifs du Languedoc, le Château Puech-Haut.