Coteaux d'Aix-en-Provence

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DOMAINE DE LA CADENIERE Rosé Agrandir l'image

DOMAINE DE LA CADENIERE Rosé

Coteaux d'Aix rosé



Couleur vive et lumineuse. Nez fruité, intense, bouche ronde, généreuse en arômes de fruits frais.

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6,50 €

Fiche technique

Couleur Rosé
Contenance 0,75 l
Cépages Cinsault Grenache Syrah
Bouche Frais
Goût Fruits rouges
Alliances mets et vin sur des paupiettes de veau à la tomate.
À boire à quel moment ? Apéritif
Niveau de garde A boire
Température de service 8° - 10°
À carafer Non

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"Tout a commencé là, dans les années 50, au Vallon de la Cadenière (Lançon de Provence), alors que les vendanges s'effectuaient encore avec la charrette attelée au mulet. Puis en 1973, notre première vinification. Une fierté d'avoir élaboré ce vin, de la plantation de la vigne à la vente de la bouteille.
Depuis 3 générations le Domaine fait vivre notre famille. Ce sont nos grands-parents, Léonie et Louis, puis nos parents, Gérard et Pierrette qui nous ont transmis cette passion. Respect de la terre et des traditions sont nos maîtres mots. Depuis lors, c’est dans cet esprit que nous avons toujours respecté les principes de l’agriculture biologique et que nous avons décidé de nous engager officiellement dans ce processus".