Brût Bouteille 75cl
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TAITTINGER Grands Crus Prélude
TAITTINGER Grands Crus Prélude
Au premier nez, on découvre un champagne frais et minéral, sur une touche végétale, qui évolue ensuite vers quelque chose de plus fleuri, qui évoque la fleur de sureau.
L’attaque en bouche est vive et franche puis le vin s’arrondit, et devient plus ample et rond.
La finale est longue, riche et explosive.
Prélude Grands Crus allie finesse, complexité et équilibre.
Fiche technique
| Couleur | Blanc |
| Contenance | 0,75 l |
| Terroir | Montagne de Reims Côte des blancs Avize Cramant Oger Chouilly Le Mesnil-sur-Oger Ambonnay Mailly-Champagne |
| Cépages | Chardonnay (50%) Pinot Noir (50%) |
| Bouche | Tendre |
| Goût | Fruits blancs |
| À boire à quel moment ? | Apéritif |
| Niveau de garde | A boire |
| Température de service | 8° - 10° |
| À carafer | Non |
En savoir plus
La cuvée Prélude Grands Crus est une mise en avant des plus beaux terroirs de la maison Taittinger.
Pour élaborer cette cuvée, le chef de cave de la maison a sélectionné les meilleures parcelles, et uniquement celles situées sur des terroir classés Grand Cru, le plus haut niveau de l’appellation champenoise.
La cuvée Prélude Grands Crus est un mariage de 50% de Chardonnay et 50% de Pinot Noir, et ce sont uniquement les cuvées (les premiers jus du pressurage) qui sont utilisés.
Avec une telle qualité de raisins, c’est un champagne taillé pour le vieillissement et l’épanouissement lente des arômes.