Millésimé Bouteille 75cl

Dernières actualités

CHAMPAGNE CUVEE WILLIAM'S DEUTZ Agrandir l'image

DEUTZ William Deutz

William Deutz

Sur le palais, l’attaque est nette et franche. On découvre un champagne ample, riche, qui déploie des notes de cerise blanche, de pêche de vigne et de fruits mûrs.

C’est un champagne à l’équilibre tout en finesse et en harmonie.

La finale est magnifique, soyeuse, vibrante et persistante.

Plus de détails

119,00 €

Fiche technique

Couleur Blanc
Contenance 0,75 l
Terroir Montagne de Reims Côte des blancs Avize Chouilly Verzenay Aÿ Bouzy Ambonnay Villers-Marmery Venteuil Vertus
Dosage Brut (entre 6 et 12 g/l)
Cépages Pinot Noir (62%) Chardonnay (27%) Pinot Meunier (11%)
Bouche Structuré
Goût Miel
À boire à quel moment ? Exceptionnel
Niveau de garde Peut se garder 10 ans
Température de service 8° - 10°
À carafer Non

En savoir plus

La cuvée William Deutz est un hommge au fondateur de la maison. Pour son élaboration, seuls les raisins venant des meilleures parcelles sont utilisées.

On retrouve ainsi 62% de Pinot Noir, venant des terroirs de Aÿ, Mareuil-sur-Aÿ, Bouzy, Louvois et Ambonnay. Le reste de l’assemblage est composé de 27% de Chardonnay (Avize, Le Mesnil-sur-Oger, et Montagne de Reims) et de 11% de Pinot Meunier (Pierry et Chatillon-sur-Marne).