MOULIN A VENT LES TROIS ROCHES DOMAINE CHERMETTE
On a coutume de dire que le Moulin à Vent est le roi des Beaujolais. C'est le cru qui a le plus long potentiel de garde et qui se rapproche le plus de ses voisins Bourguignons. Lorsqu'il prend quelques années, on dit qu'il « pinote ».Destinataire :
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| Couleur | Rouge |
| Contenance | 0,75 l |
| Cépages | Gamay |
| Bouche | Tendre |
| Goût | Fruits rouges |
| À boire à quel moment ? | Diner entre amis |
| Niveau de garde | A boire |
| Température de service | 12° - 14° |