Bandol

BANDOL DOMAINES OTT ROUGE Agrandir l'image

DOMAINES OTT Château Romassan Rouge

Chateau Romassan

Bandol rouge
Il s'agit là d'un Bandol de qualité, produit dans les règles et le style imposés par la famille Ott depuis l'acquisition du Château en 1956. A ne pas manquer !

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32,50 €

Fiche technique

Couleur Rouge
Contenance 0,75 l
Cépages 95% Mourvèdre, 5% Grenache
Bouche Structuré
Goût Fruits noirs
Alliances mets et vin Avec de l'agneau rôti aux herbes, des lasagnes ou cannellonis, des plats à base de champignons ou de truffes noires.
À boire à quel moment ? Diner entre amis
Niveau de garde d'ici à 8 ans
Température de service 16° - 18°
À carafer Oui

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C'est à la fin du XIXe siècle que Marcel Ott, alors jeune ingénieur agronome, décide de s'installer en Provence. A la suite des ravages du phylloxéra, il entreprend la replantation de l'intégralité de son vignoble avec des cépages nobles pour produire à nouveau des vins de grande qualité et emblématiques de la région.

Aujourd'hui les Domaines Ott sont constitués de trois châteaux: Château de Selle et Clos Mireille en Côtes de Provence et Château Romassan en Bandol. Tous ont leur identité marquée mais partagent une chose, la bouteille! Cette bouteille qui représente l'emblème des Domaines Ott, à la forme élancée et la courbe galbée, met en valeur le nectar qu'elle contient.