Il présente une superbe robe rouge sang, avec des reflets violine.
On découvre des arômes de cerise à l’eau de vie, confiture de prunes sauvages.
Sa bouche est onctueuse, avec beaucoup de beurre, sur des arômes de compotes de fraise, framboise associés à la marmelade de prune.
DOMAINE DES COTEAUX DES TRAVERS Rasteau
Il présente une superbe robe rouge sang, avec des reflets violine.
On découvre des arômes de cerise à l’eau de vie, confiture de prunes sauvages.
Sa bouche est onctueuse, avec beaucoup de beurre, sur des arômes de compotes de fraise, framboise associés à la marmelade de prune.
Destinataire :
* Champs requis
OU Annuler
Couleur | Rouge |
Contenance | 0,75 l |
Cépages | Grenache : 50 %, Syrah : 30 %, Mourvèdre : 20 % |
Bouche | Structuré |
Goût | Fruits noirs |
Alliances mets et vin | avec un Lièvre à la royale, des Perdreaux aux olives, un salmis de Colvert, une côtelette de Sanglier aux girolles. |
À boire à quel moment ? | Diner entre amis |
Niveau de garde | A boire |
Température de service | 16° - 18° |
À carafer | Non |