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Pommard

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POMMARD 1ER CRU SORDET LES FREMIERS Agrandir l'image

DOMAINE JERÔME SORDET 1er Cru "Les Fermiers"

Les Fremiers

Pommard 1er Cru

Sa robe, d’une superbe brillance est d’un rouge cardinal profond. Au nez, une belle intensité se dessine, constituée de petits fruits rouges et griottes. L’attaque tapisse la bouche, faisant ressortir des tanins très fins enveloppés de jolis fruits. Le tout s’épanouit dans une belle amplitude qui rend la finale particulièrement persistante.


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59,00 €

Fiche technique

Couleur Rouge
Contenance 0,75 l
Cépages PINOT NOIR
Bouche Souple
Goût Fruits rouges
Alliances mets et vin Chapons
À boire à quel moment ? Diner entre amis
Niveau de garde A boire
Température de service 16° - 18°
À carafer Non

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Les vignes de Pommard ont toujours été très convoitées au cours des siècles soit par des princes, soit par des ordres religieux. « Les Fremiers » n'échappent pas à la règle. Au XIVème siècle, ils étaient la propriété de l'abbaye de Maizière. Ce lieu-dit doit son nom à Fremyer qui en vieux français signifie ferme, solide. Effectivement, la force de ce vin est d'allier élégance et fermeté. Toute la puissance de son terroir s'exprime, enveloppée de tanins très fins.