Ecosse Blended

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SPICE TREE compass box

Nez : riche et profond avec des notes de céréales, de fruits mûrs (pomme, poire), d’épices (cannelle, muscade), de fruits secs et d’agrumes confits. Bouche : équilibrée, enveloppante. Sa douceur fruitée (mirabelle, prune) est perceptible.  Finale : longue, ferme. Les épices se fondent aux fines notes de chêne, de vanille et de noix fraîche.

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65,00 €

Fiche technique

Couleur Rouge

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Ce Blended Malt tient son caractère épicé d’un mode de vieillissement unique et d’une maîtrise parfaite de la chauffe du bois.

The Spice Tree est issu d’une première maturation en fûts de chêne américain de premier et de second remplissage. Il a ensuite vieilli une seconde fois dans des fûts construits à partir de chênes français centenaires des Vosges.