Cassis

CASSIS LA FERME BLANCHE ROSE 75 CL Agrandir l'image

DOMAINE FERME BLANCHE Rosé

Cassis rosé

Sa robe est rose aumonée, le nez plaisant, très fin, aux senteurs de mûre et de framboise. La bouche est fraîche, souple et soyeuse, saveurs d'orange et d'abricot dominant longtemps.

Plus de détails

16,90 €

Fiche technique

Couleur Rosé
Contenance 0,50 l
Cépages Cinsault 50% Grenache 50%
Bouche Frais
Goût Fruits rouges
Alliances mets et vin PETIT RAGOÛT DE SOUPIONS AUX CÉBETTES
À boire à quel moment ? Apéritif
Niveau de garde A boire
Température de service 8° - 10°
À carafer Non

En savoir plus

La Ferme Blanche est un domaine très ancien de Cassis, remis en selle par Pierre Imbert, grande figure du syndicalisme viticole et qui a été la cheville ouvrière de l’appellation contrôlée Cassis. Prenant sa succession, son neveu François Paret, dirige la propriété depuis une bonne dizaine d’années et a installé le progrès technique, avec climatisation de la cave et pressoir pneumatique.